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Professora Ana Chaves Universidade Federal de Pelotas Instituto de Química e Geociências Departamento de Bioquímica Metabolismo de Lipídios Acilgliceróis Fosfoacilgliceróis Esfingolipídeos Ceras Terpenos Esteróides Eicosanóides Lipídeos Simples Lipídeos Complexos Ácidos graxos Classificação metabolismo de lipídios - Professora Ana Chaves Triacilgliceróis – TAGs triacilglicerol glicerolglicerol 1-estearoil,2-linoleoil, 3- palmitoil glicerol metabolismo de lipídios - Professora Ana Chaves metabolismo de lipídios Armazenamento lipídico - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s Armazenamento lipídico Oleossomo Glioxissomo Mitocôndria metabolismo de lipídios - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s Mapa das principais rotas metabólicas em uma célula típica Síntese e degradação de CH Síntese e degradação de AAs Vitaminas, coenzimas e hormônios Síntese e degradação de Nucleotídeos Síntese e degradação de lipídeos Ciclo de Krebs Glicólise Mapa metabólico metabolismo de lipídios - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s M e t a b o l i s m o d e l i p í d i o s m e t a b o l i s m o d e l i p í d i o s - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s m e t a b o l i s m o d e l i p í d i o s D i g e s t ã o e a b s o r ç ã o ( a n i m a i s ) Gorduras ingeridas Vesícula biliar Intestino delgado - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s metabolismo de lipídios Mobilização de reservas e Ativação de AGs Lipases Mobilização de reservas +2 Ativação de AGs Acil Co-A - Professora Ana Chaves D e s t i n o s d e p r o d u t o s d e h i d r ó l i s e metabolismo de lipídios AGs n Oxidados a acetil-CoA o Reesterificados a TAGs β-Oxidação Síntese de TAGs Glicerol n Oxidado a CO2 e H2O o Originar glicose Glicólise e CK Gliconeogênese p Reesterificado a TAGs Síntese de TAGs - Professora Ana Chaves metabolismo de lipídios β-Oxidação de AGs AGs via central oxidativa coenzimas reduzidas papel ≠ mecanismo ≈ germinação sementes emissão do tubo polínico precursor biossintético 2ariamente combustível Animais Vegetais acetil-CoA liberação de energia Pq β ? - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s D e s t i n o s p r o d u t o s d e h i d r ó l i s e animais metabolismo de lipídios vegetais - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s Oleossomo Glioxissomo Mitocôndria metabolismo de lipídios β-Oxidação de AGs – localização sub-celular - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s Espaço Intermembranas Carnitina Aciltransferase I Carnitina Carnitina Aciltransferase II Carnitina Matriz Transporte de Acil Co-A para a mitocôndria Carnitina Carnitina Carnitina metabolismo de lipídios - Professora Ana Chaves acil-CoA desidrogenase enoil-CoA hidratase Tiolase Acil-CoA o nq p Ciclos sucessivos Trans-Δ2-Enoil-CoA L-β-hidroxiacil-CoA β-cetoacil-CoA Oxidação HidrataçãoOxidação L-β-hidroxiacil- CoA desidrogenase Clivagem Acil-CoA encurtado de 2C m e t a b o l i s m o d e l i p í d i o s β - O x i d a ç ã o d e A G s - R e a ç õ e s Acetil-CoA - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s q clivagem tiolítica acetil-CoA acil-CoA – 2C n oxidação do Cβ insaturação o hidratação da lig = OH p oxidação da OH = O Trans-Δ2- Enoil-CoA L-β-hidroxiacil- CoA β-cetoacil-CoA (C14) Acil-CoA (miristoil-CoA) acil-CoA desidrogenase enoil-CoA hidratase β-hidroxiacil-CoA desidrogenase acil-CoA acetiltransferase (tiolase) Palmitoil-CoAβ-Oxidação de AGs - Reações n o p q - Professora Ana Chaves β-Oxidação de AGs - Estágios Estágio 1 Estágio 2 Β-Oxidação Ciclo de Krebs Cadeia respiratória (cadeia de transporte de elétrons) Estágio 3 8 Acetil-CoA Síntese de ATP n AGs oxidados acetil-CoA β-oxidação o oxidação de acetil-CoA CO2 Ciclo de Krebs p elétrons das oxidações (1 e 2) O2 Cadeia respiratória metabolismo de lipídios - Professora Ana Chaves β-Oxidação de AGs – Balancete energético 16C (ác. palmítico) 7 voltas (β-Ox) 5 ATP/volta = 35 ATP 8 acetil-CoA 12 ATP/acetil-CoA (CK) = 96 ATP 131 ATP + - 2 ATP (ativação) 129 ATP CK 1 NADH+ 1 FADH2 metabolismo de lipídios - Professora Ana Chaves TAGsTAGs AGsAGs AGsAGs Esferossomo Acetil-CoAAcetil-CoA OxaloacetatoOxaloacetato G l i o x i s s o m o Mitocôndria CitratoCitrato OxaloacetatoOxaloacetato IsocitratoIsocitrato SuccinatoSuccinato GlioxilatoGlioxilato MalatoMalato MalatoMalato MalatoMalato SuccinatoSuccinato FumaratoFumarato FosfoenolpiruvatoFosfoenolpiruvato Triose-PTriose-P Frutose-6-PFrutose-6-P Glicose-6-PGlicose-6-P Sacarose Sacarose CK CG Gliconeogênese m e t a b o l i s m o d e l i p í d i o s β - O x i d a ç ã o d e A G s e m v e g e t a i s Glioxissomos via integrante do aproveitamento dos C dos TAGs para incorporação em CH - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s Oleossomo Glioxissomo Mitocôndria metabolismo de lipídios Ciclo do Glioxilato - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s metabolismo de lipídios Malato sintase Isocitrato liase aconitase citrato sintase malato desidrogenase Citrato Isocitrato Acetil-CoA Glioxilato Succinato Malato Acetil-CoA Oxaloacetato importância: TAGs CH impossibilidade metabólica em animais enzimas unicamente vegetais ICL MS objetivo reunir acetil-CoA Ciclo do Glioxilato - Reações - Professora Ana Chaves metabolismo de lipídios Ciclo do Glioxilato - Reações Acetil-CoA Citrato Isocitrato α-Cetoglutarato Acetil-CoA Fumarato Malato Oxalacetato Succinato Succinil-CoA Succinato Glioxilato Malato sintase Isocitrato liase - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s Citrato Isocitrato Glioxilato Succinato Malato Acetil-CoA AGsAGs Sacarose Sacarose Gliconeogênese Oxaloacetato Oleossomo Glioxissomo Mitocôndria Acetil-CoA AGsAGs Oxaloacetato Malato Hexoses Malato Citrato Citosol CK Succinato Fumarato TAGsTAGs Oxaloacetato CG m e t a b o l i s m o d e l i p í d i o s C i c l o d o G l i o x i l a t o - P r o f e s s o r a A n a C h a v e s Classificação
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