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PEÇA PRÁTICO-PROFISSIONAL 
 
Gilberto Leão ajuizou ação trabalhista em face de Italian Food LTDA, 
distribuída na 20ª vara do trabalho de Barro Duro – PI, sob a alegação de que 
trabalhou como garçom no período de 1º/3/2008 a 14/8/2015, percebendo salário 
fixo de R$ 1.000,00 (mil reais) mais gorjetas, e que durante a contratualidade, 
algumas obrigações não foram cumpridas. 
Assevera que cumpria jornada das 20h de um dia à 1h do dia subsequente, 
de quarta-feira a domingo e, tinha direito a apenas 15 minutos de intervalo para 
descanso. Por esta razão, pleiteia o pagamento de 1 (uma) hora acrescida de 50%, 
por dia, e o reflexo nas verbas trabalhistas e resilitórias. 
Pleiteia o pagamento da multa do artigo 467 da CLT, caso até a primeira 
audiência, a Reclamada não pague a diferença decorrente da incidência das 
gorjetas recebidas habitualmente, no pagamento do aviso prévio e das horas 
noturnas e repouso semanal remunerado, estas durante toda a contratualidade. 
Salienta que o empregador fornecia alimentação para os garçons, ao término 
da jornada de trabalho, e que, por se tratar de parcela in natura, aquele deve ser 
condenado ao pagamento da quantia correspondente a 20% sobre seu salário base, 
e o reflexo nas verbas trabalhistas e resilitórias. 
Relata que todo garçom, ao ser admitido, recebia um tablet e, assim, alega 
ter ficado sempre à disposição do empregador, fora do expediente de trabalho, o 
que lhe garante o recebimento de 24 horas de sobreaviso, por dia, durante toda a 
contratualidade, além do reflexo legal. 
Verbera que por sua jornada ser, em sua maioria, noturna, deveria o 
empregador aplicar a redução ficta e o adicional noturno durante toda a jornada. 
Por fim, salienta que o restaurante era climatizado e, com isso, a 
temperatura era mantida sempre a 20ºC. Assim, por se tratar de ambiente 
artificialmente resfriado, teria direito a um descanso de 20 minutos a cada 1h40min 
trabalhados e, como isso não foi respeitado, pleiteia o pagamento dos intervalos 
suprimidos acrescidos de 50% e com o reflexo nas verbas trabalhistas e resilitórias. 
A empresa, regularmente notificada, lhe contrata como seu advogado, e lhe 
informa que a ação foi ajuizada no dia 1º/9/2018, que é cadastrada no programa 
de alimentação ao trabalhador e que existe norma coletiva disciplinando a retenção 
destinada a custear os encargos sociais, previdenciários e trabalhistas derivados da 
sua integração à remuneração dos empregados. Lhe entrega, ainda, fotocópia dos 
controles de frequência, dos contracheques regularmente assinados e da via do 
TRCT, regularmente homologada pelo sindicato e acompanhada do comprovante 
de depósito das verbas resilitórias. 
Com base nestas informações, formule a peça adequada à defesa dos 
interesses da Reclamada, sem criar dados ou fatos não informados. 
 
QUESTÕES 
 
1) Diana frequentemente chegava atrasada no início de sua jornada de trabalho, 
atingia produção bem inferior àquela realizada pelos colegas de sua equipe, além 
de apresentar um número elevado de faltas injustificadas. Por tais razões, a 
empregada foi advertida, verbalmente e por escrito, além de receber suspensão 
disciplinar por 2 dias. Com base na situação apresentada, responda: 
a) Caso a empregada volte a praticar tais fatos, poderá ser demitida por justa 
causa? Qual motivo? Justifique. (0,60). 
b) Se Diana tiver sido eleita dirigente sindical, qual deverá ser o procedimento 
adotado para sua dispensa? (0,65). 
 
2) Marlene, Josiane e Fernanda trabalham no mercado G, executando as funções de 
operadoras de caixa na mesma loja, com igual produtividade e perfeição técnica. 
Marlene passou a exercer a função em Janeiro de 2008 e recebe o salário atual de R$ 
3.000,00. Josiane ingressou na empresa em Março de 2009 e recebe o salário atual 
de R$ 1.900,00. Fernanda ingressou na empresa em fevereiro de 2011, recebendo o 
salário atual de R$ 1.900,00. 
a) Caso Josiane consiga equiparar seu salário com Marlene, majorando-o para R$ 
3.000,00 (três mil reais), tal direito poderá ser requerido também por Fernanda? 
(0,60). 
b) Considere que Marlene foi admitida em outubro de 2006, na função de 
estoquista, e somente foi promovida para a função de operadora de caixa em 
janeiro de 2008. Nesta hipótese, seria procedente o pedido de equiparação salarial 
por parte de Josiane? Justifique. (0,65). 
 
3) Almir Sater é caminhoneiro e trabalha para a empresa Transporte Bem LTDA, 
sem o controle efetivo de jornada. Para o intervalo intrajornada, durante as 
viagens, Almir descansa em 4 intervalos de 30 (trinta) minutos, que são sempre 
comunicados ao empregador, por exigência deste. Com base no exposto, 
responda: 
a) É possível o fracionamento do intervalo intrajornada do caminhoneiro? 
Justifique. (0,60). 
b) A considerar que o empregador instalou um tacógrafo no caminhão de Almir 
Sater, é possível afirmar que trata-se de documento hábil a comprovar o efetivo 
controle de jornada? Justifique. (0,65). 
 
4) Determinado empregado foi contratado para criar e desenvolver programas de 
software, criando novas soluções para as demandas dos clientes do seu 
empregador. Em sua atividade normal, esse empregado inventou um programa 
original, muito útil e prático, para que os empresários controlassem à distância 
seus estoques, o que possibilitou um aumento nas vendas. Com base na situação 
hipotética, responda: 
a) É possível que o empregado receba a participação nos lucros da sua 
invenção? Justifique (0,60). 
b) Qual o prazo teria o empregador para registrar a patente? Justifique (0,65).

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