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Características Unicelulares• Material genético: sem membrana (procariontes) • O cromossomo é circular e não possui histonas As histonas dão estabilidade ao cromossomo- Há a presença de apenas um único cromossomo- Existem bactérias que apresentam mais de um cromossomo, porém essas não são do interesse médico - • Não apresentam organelas• Possuem algumas inclusões mergulhadas no citoplasma ou externamente• A parede celular das bactéria é rica em peptideoglicano (a quantidade é variável)• Reprodução Por divisão binária (assexuada)- Não existe reprodução sexuada em bactérias- • → Possuem um tempo de vida muito curto• Whittaker, ao fazer a divisão dos seres vivos, considerava a morfologia, a alimentação, etc. só que isso é ultrapassado. Woese faz o estudo do RNAr, o que fez com que: Houvesse a separação em eucariontes e procariontes• Arquibactérias: são procariotos primitivos que vivem nos extremos Vivem em altas ou baixas temperaturas- Vivem em altos ou baixos pHs- • → Morfologia Tipos morfológicos fundamentais Esféricas (cocos) Nem sempre são esferas perfeitas, podem ser deformadas▪ - Bastonetes retos (bacilos) São bem pequenas, nem na microscopia é fácil de ver▪ - Espirais (espiroqueta, vibrião e espirilo) Os vibriões são bacilos curvos (forma de vírgula)▪ Espiroquetas: forma flexível com vários espirais▪ Espirilos são rígidos▪ - • → Bactérias de pequeno diâmetro: Clamydia, Rickettsia e micoplasma• Além das formas básicas, existem Bactérias estreladas (sem importância médica)- Quadradas (arquibactérias) (também sem importância médica)- Cocobacilo É um coco alongado▪ - • As bactérias patogênicas precisam de um substrato Elas conseguem degradar o substrato por meio de enzimas, e então, podem se nutrir O metabolismo inicia-se extracelularmente pela hidrólise- Porções menores são assimiladas e então, moléculas essenciais para as bactérias são sintetizadas intracelularmente - • Depois que as bactérias assimilam as substâncias, elas são transformadas em piruvato (Ciclo de Krebs) • → Há microrganismos que são parasitas obrigatórios e parasitas facultativos Vírus e algumas bactérias (como a da lepra, da clamídia e da sífilis)• Não crescem em meios de cultura preparados em laboratórios; apenas crescem em cobaias ou hospedeiros • → Há organismos que fazem o catabolismo/decomposição Aqui estão inclusos os patogênicos• Eles decompõem o tecido para se nutrir• → Os microrganismos anabólicos/que fazem biossíntese São os que conseguem biossintetizar por meio de substâncias mais simples (como o CO2, a luz...) • → É possível que um microrganismo seja anabólico e catabólico ao mesmo tempo→ A célula bacteriana é composta majoritariamente por água, o resto é matéria seca (40%, mais ou menos) Matéria seca: C, N, H e outros elementos (como sais minerais) Essa ordem é de maior (C) para menor (outros elementos) quantidade- • → Meios de cultura Definição: são substâncias nutritivas que você fornece para o microrganismo conforme a sua necessidade • É preciso manter a cultura viável e estudar seu comportamento em laboratório (em relação à patogenicidade, virulência, genética, antibióticos...) • → Exigências nutricionais Fonte de energia: quebra das moléculas que estão no meio de cultura- Fonte de carbono: extrato de carne, fontes de amido- Fonte de nitrogênio: peptonas (do leite, da carne...)- Sais minerais: obtidos do extrato de carne- Fatores de crescimento: não é comum a todas as bactérias (são elementos que são essenciais para que o microrganismo cresça, como por exemplo, algumas vitaminas...) - • Fatores abióticos É preciso que estejam adequados para o meio de cultura ser assimilado pelo microrganismo em questão - Temperatura, pH, pressão osmótica, umidade, oxigênio...- • Cultivo in vivo Feito para os microrganismos que não crescem em meios artificiais - Dessa forma, são criadas em estruturas naturais, como ovos, cobaios...- Eles não conseguem ser cultivados fora de células vivas- Exemplo: vírus, chlamydia, treponema...- • Cultivo in vitro São condições artificiais simulando condições naturais- • Classificação dos meios de cultura Quanto à natureza Meio natural Não possui uma composição química definida (não se sabe quanto tem de enxofre, carbono, nitrogênio...) ▫ Ex: frutas, ovos, sangue, urina...▫ ▪ Meio sintético Possui uma composição química definida▫ Bactérias ambientais▫ ▪ Meios semissintéticos (mistos) Mistura dos meios naturais com os sintéticos (como por exemplo, pegar um meio sintético e adicionar sangue) ▫ Local para as bactérias patogênicas▫ ▪ - Quanto à consistência do meio Quem garante a consistência do meio de cultura é o Agar (extrato de algas marinhas), o meio de cultura fica parecendo uma gelatina ▪ Líquidos Ausência de ágar▫ Não é possível de distinguir se tiver bactérias diferentes▫ ▪ Semissólidos 0,5 a 1% de ágar▫ Usado para testes de mobilidade (usados para saber se a bactéria ▫ ▪ - • Bactérias Maria Eduarda Silva Dias Microbiologia (bactérias) quinta-feira, 1 de abril de 2021 15:19 Página 1 de P3 Agrupamentos/arranjos Durante a reprodução, algumas bactérias ficam agrupadas, formando arranjos bem característicos - Grupamento de cocos Em cadeias (curtas ou longas): estreptococos▪ União de 2 a 2 cocos: diplococos▪ União de 4 cocos no plano horizontal: tétrades▪ União de 4 cocos no plano vertical: sarcina▪ União em 3 planos: estafilococos▪ - • As bactérias, muito provavelmente, não terão todos os agrupamentos, pois cada bactéria tem um grupamento específico As sarcinas não fazem diplococos, por exemplo, só sarcinas▪ Se você estiver observando uma colônia de bactérias e ver ela na forma isolada, ou em diplococos ou em estafilococos, o que determina é o estafilococos, porque dentro de uma colônia, todas as células são iguais, então, pode até ter uma célula sozinha ou um diplococo, mas muito provavelmente porque elas ainda não se dividiram ▪ Mas se você ver duas colônias distintas, aí sim pode ter diplococos e estafilococos ▪ - Grupamento de bacilos Diplobacilos (dois a dois) ▪ - Estreptobacilos (cadeias com mais de 3 bacilos)▪ Muitos bacilos não possuem arranjo característico, eles ficam soltos▪ Corynebacterium (é uma exceção) É um tipo de bacilo que forma de um arranjo parecendo letras chinesas e paliçadas ▫ Faz parte da microbiota humana, está presente nas fossas nasais, no TGI, na pele e nos órgãos genitais ▫ ▪ Citologia bacteriana→ Unicelular• Estruturas essenciais (são importantes para que a bactéria se multiplique); todas as bactérias possuem essas estruturas Parede celular Exceção: algumas bactérias não possuem parede celular, mas dentre as que possuem, se perder essa parede celular, ela não consegue se multiplicar mais ▪ Função: Dá forma à bactéria (coco, bacilo...); ▫ Confere rigidez à parede;▫ Fornece resistência à pressão osmótica▫ ▪ - • Ausência de ágar▫ Não é possível de distinguir se tiver bactérias diferentes▫ Semissólidos 0,5 a 1% de ágar▫ Usado para testes de mobilidade (usados para saber se a bactéria tem flagelo ou não) (nesses testes, se o meio ficar turvo, a bactéria tem flagelo; se a cultura ficar apenas em um local, a bactéria não tem flagelo) ▫ ▪ Sólidos 1,5 a 2% de ágar▫ Serve para caracterizar a colônia (forma, cor, aspecto)▫ Importante para isolar microrganismos (como por exemplo, ao tirar um microrganismo e colocar no meio de cultura, escolhe-se o meio sólido) ▫ ▪ Quanto à função Meios simples Serve para microrganismos que não possuem exigência nutricional ▫ Caldo nutritivo, ágar nutritivo/ágar simples▫ ▪ Meios enriquecidos Além das substâncias presentes no meio simples, possuem algo a mais ▫ Ágar sangue (é um meio que nem o ágar nutritivo, porém, adicionou-se hemácias), ágar chocolate (bactéria da gonorreia se desenvolve aqui) (não é chocolate, é sangue fervido :|) ▫ Ótimo para bactérias fastidiosas, as quais não crescem no meio simples, apenas no enriquecido (Streptococcus, Neisseria,Haemophilus) ▫ Meio Müeller Hinton: é um meio de cultura nobre, sendo usado para fazer a sensibilidade das bactérias aos antibióticos ▫ ▪ Meios seletivos Faz com que só a espécie desejada cresça no meio de cultura▫ Por exemplo, se eu pegar bactérias do TGI, podem crescer 72874892 bactérias no meio de cultura, porém eu só quero uma específica, que no caso são as bactérias que causam ITUs, então eu uso esse meio seletivo (Escherichia é a principal bactéria que causa ITUs) ▫ ▪ Agar MacConkey Possui os ingredientes necessários (fonte de energia, carbono, nitrogênio e sais minerais) + cristal violeta e sais biliares Impede o crescimento de bactérias gram-positivas Meio próprio para bactérias do TGI ▫ Agar manitol salgado (Chapman) Adiciona-se 7,5% de NaCl no meio, deixando ele bem salgado (geralmente, nos meios de cultura normal, se adiciona só 0,5% de NaCl) Algumas bactérias conseguem crescer apesar do meio muito salgado, como as Staphylococcos ▫ Meios diferenciais/meios indicadores Na sua composição química, é possível que se diferencie uma bactéria da outra (como por exemplo, por mudança de cor) ▫ ▪ Agar MacConkey Possui lactose Se a bactéria fermenta a lactose, a colônia fica vermelhinha ▫ - Agar manitol salgado Possui o manitol (carboidrato), e as bactérias que fermentam o manitol, sua colônia fica amarela ▫ Agar sangue (hemólise) As bactérias que têm capacidade hemolítica mostram hemólise com padrões diferentes Beta hemolítica: totalmente hemolítica Alfa hemolítica: parcialmente hemolítica Gama hemolítica: não tem hemólise ▫ Meios de transporte São bactérias transportadas no meio de cultura▫ Algumas bactérias (Haemophilus e Neisseria) são muito sensíveis fora do hospedeiro, então não podem ficar fora dele por muito ▫ ▪ Página 2 de P3 Função: Dá forma à bactéria (coco, bacilo...); ▫ Confere rigidez à parede;▫ Fornece resistência à pressão osmótica▫ ▪ Constituição (a depender da constituição, as bactérias são classificadas) Gram-positivas (possuem parede) Formada por peptideoglicano (mureína): camada espessa com várias camadas intercaladas formadas por subunidades: Ácido N-acetil glicosamina◊ Ácido N-acetil murâmico (ácido NAM)◊ Apresentam ligações cruzadas formadas por tetrapeptídeos (L-alanina, glutamina, L-lisina, D-alanina) Ligam um ácido NAM a outro ◊ Ácidos teicoicos: são unidades dispersas dentro do peptideoglicano Álcool (glicerol ou ribitol) e fosfato◊ Ácidos lipoteicoicos: está ligado a lipídios da membrana celular Esses ácidos normalmente são receptores e estruturas antigênicas (assim como o peptideoglicano). Ou seja, são fatores de patogenicidade Pode ter proteínas na parede (transporte ativo) O transporte passivo ocorrem sem a necessidade das proteínas ◊ ▫ ▪ Gram-negativas (possuem parede) Peptideoglicano (aminoaçúcares): camada delgada de ácido N-acetil glicosamina e ácido N-acetil murâmico LPS (membrana externa lipopolissacarídica): é uma barreira de impermeabilidade Possui o lipídio A, o polissacarídeo O (antígeno O)◊ O lipídio A é uma endotoxina (liberada quando se rompe a parede celular), o que pode gerar uma reação no hospedeiro (febre, por exemplo) ◊ ▫ Existem porinas (passagem de substâncias) Não tem os ácidos lipoteicoicos e teicoicos e nem as ligações cruzadas Entre a membrana externa e a de peptideoglicano, existe o espaço periplasmático É onde ocorre a ativação de enzimas (como enzimas que lesionam tecidos) ◊ É muito importante que os médicos saibam se a bactéria é gram-positiva ou negativa, para o tratamento ser mais efetivo ▫ Bactérias que não possuem parede celular Micoplasma São bactérias sem parede celular◊ Ou seja, como não tem parede, não tem forma definida, são bem irregulares ◊ ▫ Muitas crescem de forma intracelular (não é obrigatório)◊ Apresentam moléculas pentacíclicas, semelhantes a esteróis, denominadas hepanoides, talvez conferindo maior rigidez à membrana ◊ Bactérias que possuem parede mas não se enquadram na classificação gram-positiva/gram-negativa O caso das espiraladas Micobactérias (bacilo) Parede celular com peptideoglicano (camada espessa) de ácido micólico (torna a bactéria resistente a condições adversas, como temperaturas, substâncias químicas) ◊ Os ácidos micólicos são lipídios ◊ ▫ Meios de transporte São bactérias transportadas no meio de cultura▫ Algumas bactérias (Haemophilus e Neisseria) são muito sensíveis fora do hospedeiro, então não podem ficar fora dele por muito tempo, então, utiliza-se um swab que fica em contato com o meio de cultura ▫ ▪ Meios de manutenção É um meio de cultura que não favorece o crescimento rápido da bactéria, pois se ela crescer muito rápido, em alguns meses esse meio de cultura começa a desidratar e aí a bactéria será perdida. Além de não favorecer o crescimento rápido, permite que seja transportado para outro meio de cultura ▫ Importante para manter os estoques de certa bactéria em um laboratório ▫ Ex: caldo TSB, caldo nutriente e água destilada▫ ▪ Meios de identificação É quando você precisa identificar um microrganismo, então, faz se testes bioquímicos ▫ ▪ Preparo dos meios de cultura Os meios de cultura já vem formulados pela indústria• Vem em pozinhos (geralmente se usa uns 30g) • → Faz a pesagem, depois dissolve em água destilada (e funde, pois o ágar não se solubiliza à temperatura ambiente, precisa ser a 100°C) • Coloca no tubo de ensaio, mas esteriliza antes (125°C / 15 min) em autoclave• Espera esfriar (50-60°C) e distribui em tubos de ensaio... Placas de Petri• Distribuição dos meios de cultura→ Página 3 de P3 Micobactérias (bacilo) Parede celular com peptideoglicano (camada espessa) de ácido micólico (torna a bactéria resistente a condições adversas, como temperaturas, substâncias químicas) ◊ Os ácidos micólicos são lipídios ◊ BAAR (bacilo álcool ácido resistente): resistente à descoloração pelo álcool ácido ◊ Etapas da coloração de Gram Começa com um esfregaço bacteriano, adiciona-se o corante (cristal violeta/violeta genciana), deixando uma cor púrpura ▫ Adiciona-se o fixador (solução de iodo), tornando a coloração mais intensa na parede celular ▫ Adiciona-se álcool misturado com cetona para descolorir as bactérias que possuem lipídios (as gram-negativas) As gram-negativas ficam incolores As gram-positivas, o álcool desidrata a parede celular, fechando a porosidade, mantendo o corante dentro da parede ▫ Adiciona-se corante de contraste (vermelho) Fucsina ou pela safranina, o que colore apenas o que está incolor. Um corante não sobrepõe o outro ▫ Lava e seca e então observa na microscopia▫ Gram-negativas: ficam rosinhas A maioria dos bacilos são gram-negativos ▫ Gram-positivas: ficam azuladas puxada pro roxo A maioria são cocos ▫ ▪ Colônias velhas vão perdendo a capacidade de corar porque vão perdendo a parede celular. Mas a figura abaixo também pode ser um caso em que há uma mistura de 2 bactérias Clostridium: quando produz esporos, perde sua capacidade de coloração (é o caso da foto). É gram-positivo ▫ Membrana celular Estrutura Bicamada fosfolipídica proteica (existem proteínas integrais ou periféricas) ▫ Mesossomas (invaginações): auxilia na divisão celular▫ ▪ - Função Permeabilidade seletiva▫ Transporte de solutos ▫ Geração de energia (ocorre na membrana, porque bactérias não possuem mitocôndrias): o metabolismo depende dessa geração energética feita pela membrana. A membrana seria o órgão de respiração celular das bactérias ▫ ▪ Citoplasma- Ribossomos (proteína + RNAr) Fazem síntese proteica▪ Existem em grande quantidade no citoplasma (milhares)▪ Possuem uma vida curta▪ Aspecto granuloso▪ Os ribossomos de seres eucariontes são diferentes dos de procariontes▪ - Material nuclear Cromossomo único circular Dupla fita de DNA▫ ▪ Plasmídeos (não são essenciais) Os plasmídeos possuem informações extras para as bactérias(capacidade de metabolizar uma toxina em específico ou de produzir uma certa molécula...) ▫ Possuem uma certa informação que outras bactérias não possuem▫ ▪ - Estruturas não essenciais (sua retirada não impede a bactéria de se multiplicar); somente algumas bactérias têm Cápsula e glicocálice Cápsula/camada limosa▪ - • Bisel possui uma superfície maior do que o normal- No tubo de ensaio eu distribuo antes de esterelizar- Técnicas de semeadura e de repicagem Deve-se fazer essas técnicas perto do bico de Bunsen para evitar contaminação• Semear: espalha os microrganismos Swab coletado, passando suavemente no meio de cultura Pode ser usado para coletar bactérias em lesões▪ - Com agulha ou alça de platina- Pour plate (coloco o meio de cultura em cima da amostra) Possibilita o isolamento de microrganismos anaeróbicos▪ - Com alça Drigalsk (formato de L)- • Repicagem: levar de um meio de cultura a outro Sólido para outros: pode se usar as técnicas mencionadas acima, mas principalmente a alça de platina - Líquido para líquido pode-se usar pipetas- Líquida para semissólido: agulhas- Líquido para inclinado ou placas de Petri: alça de platina- • → Técnica de esgotamento Separa uma bactéria da outra• É usada para purificar colônias• Espalho a bactéria no quadrante A e depois faço esse desenho, antes de cada mudança de sentido, toca no bico de Bunsen • → Grupos de bactérias em relação à diversidade metabólica Autotrófica: consegue sintetizar seu próprio alimento a partir de substâncias simples Poucas bactérias são autotróficas - • Heterotrófica: não produzem seu próprio alimento São os decompositores- • Fotolitotrófico Obtém energia por meio da luz - Obtém carbono por meio do CO2- • Fotorganotróficos Obtém energia por meio da luz- Obtém carbono por meio de substâncias orgânicas- • Quimiolitotróficos Obtém energia por meio de compostos inorgânicos- Obtém carbono por meio do CO2- • Quimiorganotróficos Obtém energia por meio de compostos inorgânicos- Obtém carbono por meio de compostos orgânicos- Bactérias patogênicas estão aqui- • → Fatores ambientais necessários ao crescimento Temperatura As patogênicas geralmente são mesófilos- • → Página 4 de P3 Possuem uma certa informação que outras bactérias não possuem▫ Estruturas não essenciais (sua retirada não impede a bactéria de se multiplicar); somente algumas bactérias têm Cápsula e glicocálice Cápsula/camada limosa São substâncias que são produzidas pela bactéria e que se acumulam ao redor da parede celular, na parte externa Estrutura organizada: cápsula Estrutura irregular: camada limosa ▫ Composta por polissacarídios (em uma espécie de Bacillus, são glicolipídios) ▫ Antifagocitária (impede a fagocitose da bactéria por uma célula de defesa. Caso a bactéria seja fagocitada, impede a junção do fagossomo com o lisossomo) ▫ Não é possível observar a cápsula quando se faz a coloração de gram, mas se eu corar o campo visual, dá pra ver (a partezinha branca) ▫ ▪ - • Possui o antígeno K (estrutura antigênica) ▫ Algumas bactérias acabam sendo mais patogênicas por causa da cápsula (mas existem bactérias que são muito patogênicas mesmo sem cápsula) ▫ Glicocálice Revestimento de açúcar feito pelo metabolismo bacteriano▫ Reserva de substâncias que a bactéria pode usar para se nutrir▫ Fonte de umidade▫ Antifagocitária ▫ ▪ Flagelo Feito por uma proteína chamada flagelina▪ Função Motilidade (locomoção)▫ ▪ Possui o antígeno H (na parede é o antígeno O, na cápsula, o antígeno K) ▪ Se move em resposta a quimiotaxia e fototaxia Ir para um local com condição desejada: se movimenta linearmente ▫ Sair de um local com condição imprópria: se movimenta em - cambalhotas ou em zigue-zague (camuflar a sua fuga) ▫ ▪ Não são visíveis à microscopia óptica▪ Tipos de flagelo Monotríquio: apenas um flagelo▫ Lofotríquio: mais flagelos em um polo▫ Anfitríquio: flagelos nos polos▫ Peritriquio: vários flagelos espalhados▫ ▪ - Filamento axial Feixes de fibrilas em espiral em torno da célula▪ É como um flagelo interno (está em torno do corpo da bactéria) ▪ Exclusivas de leptospiras e treponemas▪ - pH A maioria é neutrófilo- As patogênicas aguentam no máximo até o pH 4- • Pressão osmótica Concentração de sais no meio em relação ao citoplasma- Isotônico Condição ideal de multiplicação da bactéria▪ - Hipertônico Há muito sal externo, fazendo com que a bactéria, caso ela viva em meio isotônico, comece a desidratar ▪ - Hipotônico Plasmólise ▪ - • Oxigênio Aeróbias Se multiplicam melhor quando tem oxigênio▪ É o caso da Chlamydia pneumoniae▪ - Anaeróbias Se multiplicam melhor sem oxigênio▪ É o caso da Clostridium (tétano)▪ Não produzem enzimas peroxidase e superóxido desmutase, catalase (as quais eliminam radicais tóxicos: peróxido e superóxido) ▪ Os oxigênio acaba matando a bactéria, pois ela não tem enzimas para quebrar o O2 ▪ - Anaeróbias facultativas Crescem melhor em condições aeróbicas, mas também crescem em anaeróbicos ▪ - Microaerobias Crescem bem na presença de oxigênio, mas apenas em taxas reduzidas de O2 ▪ Caso das Streptococcos▪ - Anaeróbias aerotolerantes Crescem tanto na presença quanto na ausência de O2, mas não utiliza o O2 para o metabolismo (diferentemente da anaeróbia facultativa, que usa) ▪ - • Divisão bacteriana→ Página 5 de P3 Movimentação que nem um saca-rolha (fácil penetração nos tecidos)▪ Fímbrias/pili Natureza proteíca (pilina) ou glicoproteínas▪ Não possuem função de mobilidade▪ Classificam-se em Fímbrias comuns (promovem aderência)▫ ▪ - Flagelo peritríquio + fímbrias Pili sexual: conjugação (transferência de material genético de uma bactéria para outra, sendo que geralmente o material transferido são os plasmídeos). Essa conjugação é unidirecional (há uma bactéria doadora e uma receptora), e também não pode ser classificada como uma reprodução, é apenas a transferência de material genético ▫ Endósporo/esporo Estrutura reprodutiva nos fungos▪ É uma estrutura de resistência gerada dentro da bactéria Resistência à dessecação... Ao calor... Agentes químicos...▫ Ex: Clostridium e Bacillus ▫ ▪ Forma-se apenas um esporo▪ No esporo, há a presença do ácido dipicolínico (torna a estrutura do esporo mais impermeável) ▪ Apenas as gram-positivas são capazes de fazer esporos▪ Esses esporos são formados quando o ambiente fica inapropriado para a bactéria A bactéria duplica seu material genético, formando um revestimento/envoltório de membrana ao redor do material genético ▫ No cerne: há o material nuclear▫ Em volta do cerne, há o córtex, ondem existem camadas de peptideoglicanos ▫ Depois, forma-se uma capa em volta do cerne▫ Depois da formação do esporo, a bactéria morre e aí o esporo fica vivo por anos esperando as condições voltarem a ser favoráveis ▫ Quando as condições ficam favoráveis, "cria-se" de novo a bactéria ▫ ▪ - Na coloração de Gram, se tiver esporos, forma-se uma bola branca no interior da bactéria. Então, precisa de um corante que penetre nos esporos (ficam com cor azulada ou esverdeada) ▪ Divisão bacteriana TG (tempo de geração): é o tempo levado por uma bactéria para se dividir em duas Varia de acordo com a espécie- • Quando as bactérias vão se multiplicando, elas vão gerando uma colônia, tornando- se visível a olho nu • As bactérias vão se multiplicando sem parar enquanto tiver nutrientes no meio de cultura • Fase LAG ou fase adaptativa Pode durar horas ou até dias- É o tempo em que a bactéria está se adaptando ao meio de cultura- Não existe multiplicação nessa fase- • Fase LOG ou de crescimento exponencial Começa a se multiplicar (é uma fase em que há nutrientes no meio de cultura)- É a fase ideal para se estudar as bactérias (fazer coloração de Gram, estudar a morfologia), porque as bactérias estão em pleno desenvolvimento - • Fase estacionária Período em que a população de bactérias começa a competir uma com a outra por nutrientes, pois eles ficam mais escassos- Algumas bactérias morrem, porém outras continuam a se multiplicar- Não aumenta a população- As bactérias que fazem esporos podem desenvolver esporos- • Fase de declínio ou de morte celular A competição fica mais exacerbada, então as bactérias acabam morrendo, até chegar no ponto em que a colônia morre, não sobrando nenhuma bactéria - Começa a se gerar substâncias tóxicas no meio - • → Casos anormais Não houve adaptação- • A bactéria foi mudada de um meio de cultura para outro enquanto estava na fase LOG Se tivesse feito essa mudança na fase estacionária ou de declínio, teria que ter a fase de adaptação de novo ▪ - Antes de chegar na fase estacionária, você adiciona mais nutrientes- O tempo de geração entre duas bactérias é diferente O que define o tempo de geração é a inclinação da fase LOG▪ - Medidas do crescimento microbiano São feitas para traçar a curva de crescimento• Massa seca celular Pesar numa balança mesmo- É difícil pois depende da sensibilidade da balança- • Contagem celular em câmara de Neubauer Não consegue distinguir bactérias que estão mortas de bactérias que estão vivas - • → Página 6 de P3 Inclusões São depósitos de reserva (grânulos de reserva)▪ Armazenam reservas nutricionais ou gases para quando for necessário▪ Podem ser compostos orgânicos ou inorgânicos Orgânicos: glicogênio, amido e poliidroxibutirato▫ Inorgânicos: polifosfatos (volutina ou metacromáticos) e enxofre ▫ ▪ - O processo inicia-se com o esfregaço, o qual começa com a deposição de uma gota de água destilada ou esterilizada na lâmina → Depois, flamba-se a alça/swab no bico de Bunsen e então coleta-se o meio de cultura e faz o esfregaço na lâmina Deve-se flambar a alça/swab após depositar o meio de cultura na lâmina para evitar contaminações • → Então espera-se a água secar (pois se não esperar secar, a fixação no bico de Bunsen acaba danificando a parede celular, o que prejudica a coloração) Sabe que está seco porque a lâmina fica opaca• → Depois que a agua seca, flamba-se a lâmina 3x no bico de Bunsen para fixar as bactérias → Para a coloração, coloca-se a lâmina num suporte e então usa-se o cristal de violeta, depois o lugol (fixador mordente) Deixa-se cada um por 1 min• O complexo lugol + cristal de violeta é forma-se o complexo pararrosanilina ou complexo CVL • O lugol faz com que se forme cristais de iodo abaixo da camada de peptideoglicano• → Após o lugol, coloca-se o álcool acetona (álcool + acetona) por 10 a 15 segundos O LPS é solubilizado pelo álcool • As gram-negativas perdem a cor porque possuem uma camada fina de peptideoglicano, enquanto as gram-positivas possuem uma camada grossa, dificultando a descoloração • Porém, não se pode colocar o álcool acetona por muito tempo pois se não até mesmo as gram-positivas se descoram • → A fucsina é colocada após o álcool acetona, sendo assim, é um contracorante Deixa-se por 30 segundos• A fucsina cora sim a gram-positiva, só que ela já está preenchida pelo cristal violeta (pois os corantes básicos, como o cristal violeta, possuem afinidade pela parede celular, que é porosa) • → Seca com um papel (só encostar, não precisa esfregar) para tirar o excesso de água→ Coloca o óleo de imersão Serve para convergir a luminosidade para uma parte específica da lâmina• Sem o óleo, a imagem ia ficar turva• → A lâmina é observada na objetiva de 100x→ Etapas do esfregaço Homogeneização • Secagem• Fixação • → Objetivo da coloração Definir o formato, o agrupamento e diferenciar os tipos de bactéria (se é gram-positiva ou negativa) • → É difícil pois depende da sensibilidade da balança- Contagem celular em câmara de Neubauer Não consegue distinguir bactérias que estão mortas de bactérias que estão vivas - • Contagem de células viáveis em meio de cultura• Diluições seriadas Dilui até obter quantidades que sejam possíveis de serem contadas- • Página 7 de P3
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