EJERCICIO DE OBSERVACIÓN (1)

Vista previa del material en texto

EJERCICIO DE OBSERVACIÓN
Fecha: 14-marzo-2023
Lugar: Supermercado Olímpica; C.C. Buenavista.
Observador (es): Darcy Mar Polo Romero y Rosa Morelo Mestra.
Hora de inicio: 16:14 - Hora de terminación: 16:44
Episodio: Desde que el cliente entra al supermercado hasta que sale.
Sección a la que se dirige primero: Sección de vegetales y hortalizas.
Productos que decide ver: Lechuga, tomates Cherry, cebolla morada y blanca,
cilantro, uvas en paquete, manzana verde, zanahoria, papa y ajo.
Productos que desea comprar: Cebolla morada y blanca, cilantro, manzana verde,
zanahoria y papa.
Tiempo de estancia en la sección: 16 minutos.
Sección a la que se dirige después (en segundo lugar): Sección de lácteos.
Productos y marcas que decide ver: Queso mozzarella marca Alpina y
mantequilla sin sal marca Campi.
Productos y marcas que desea comprar: Queso mozzarella marca Alpina.
Tiempo de estancia en la sección: 4 minutos.
Sección a la que se dirige por último (en tercer lugar): Sección de aseo.
Productos y marcas que decide ver: Papel higiénico marca Familia.
Productos y marcas que desea comprar: Papel higiénico marca Familia.
Tiempo de estancia en la sección: 10 minutos.
Acudió: Sola.
Pago: Con tarjeta.
Descripción de la experiencia de compra: La clienta entró al supermercado con
un carrito para compras y una actitud relajada. Vestía pantalón corto color beige,
blusa con estampado floral pequeño en colores claros, sandalias y una diadema,
además de llevar colgados unos lentes de sol oscuros. Caminó sin prisa, pero
directamente hasta la sección de los vegetales, en donde observó no tan
detenidamente lechugas, tomates Cherry, cebolla morada y blanca, cilantro, uvas en
paquete, manzana verde, zanahoria, papa y ajo. Después de unos minutos,
seleccionó sus productos poniéndolos en el carrito y descartando los restantes, que
regresaron a su ubicación original. A continuación, se dirigió a la sección de lácteos
y paró frente a los productos correspondientes a quesos y mantequilla. Allí observó
las distintas opciones rápidamente y decidió incluir en el carrito solamente el queso
de la marca elegida. Por último, caminó hasta la sección de aseo, específicamente
hacia el papel higiénico. Contempló las opciones entre los diferentes tipos de
paquetes e inicialmente, eligió uno que contenía dos rollos, pero luego de un minuto
decidió sacarlo del carrito y reemplazarlo por un paquete que contenía cuatro rollos.
Antes de salir del pasillo, se encontró con una mujer aparentemente conocida y
contemporánea en edad con la cual estableció una conversación casual. Luego de
esto se despidió de la mujer con semblante amable, se dirigió hasta la caja, reunió
sobre esta los productos elegidos y pagó de manera eficiente por medio de tarjeta.
A su vez, el cajero que la atendió demostraba una actitud cordial, la ayudó a
empacar los productos en bolsas y la clienta salió del establecimiento.
Quejas: Ninguna.
Comentarios positivos: Ninguno.
Nivel socioeconómico aparente: Estrato 3.
Edad aproximada: 40 años.
Observaciones: La clienta encontró por casualidad a una persona de su círculo
social y establecieron una conversación corta pero sustancial. Acudió con ropa
cómoda y casual hasta el establecimiento de compra. No emitió ningún tipo de
comentario positivo, negativo o de agradecimiento con el personal del
supermercado.