Lingua Portuguesa 6 ano (32)

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“É uma questão cultural. Crescemos acreditando que precisamos ter a mesa farta e abundante 
e isso muitas vezes gera sobra e desperdícios. E preferimos, de modo geral, comprar alimentos 
perfeitos, sem defeitos. Essa tendência aumenta o desperdício. Até 15% das frutas, legumes e 
verduras produzidos são desperdiçados no varejo”, comenta. [...]
Para a professora, o início da solução desse problema está nos supermercados, que são o 
centro do sistema alimentar moderno e têm o poder de ensinar as pessoas a pensar diferente, 
atingindo tanto o público consumidor quanto os fornecedores.
O combate também deve passar pelo treinamento de funcionários do varejo para a redução 
do desperdício nas atividades ligadas a frutas, legumes e verduras. Ainda de acordo com a do-
cente, supermercados que contam com nutricionistas e outros profissionais que usam alimen-
tos que já estão machucados, porém continuam saudáveis, para criar produtos, como sucos e 
compotas na própria loja, desperdiçam bem menos.
Para o futuro, Silva acredita que inovações tecnológicas direcionadas ao rastreio de produtos, 
compartilhamento de dados, embalagens, além de uma discussão sobre o conceito de prazo de 
validade também podem ajudar a enfrentar o desperdício. “Desde já, precisamos ter a consciên-
cia e mudar o comportamento dentro de casa. Quando for jogar um alimento fora, se questione 
se não daria para fazer outra receita com ele. Temos que buscar alternativas”, ressalta.
* Com informações da Coordenadoria de Comunicação Social da UFSCar. 
AGÊNCIA FAPESP. Disponível em: https://agencia.fapesp.br/pesquisa-aponta-caminhos-para-reduzir-o-desperdicio-de-ali-
mentos-no-brasil/36992/. Acesso em: 7 abr. 2022.
 1 Qual é o assunto apresentado na introdução desse texto de divulgação científica? 
 2 No desenvolvimento do texto, são apontadas várias causas do desperdício. Escreva duas delas. 
 3 Ainda no desenvolvimento do texto, são apresentados caminhos para reduzir o desperdício. Escreva 
dois deles. Possibilidades: Supermercados poderiam ajudar o consumidor a pensar diferente, necessidade de 
treinamento de funcionários, opção por profissionais que ensinem a aproveitar alimentos machucados.
 4 Na conclusão, a professora fala sobre o papel das inovações tecnológicas como recurso para ajudar a 
enfrentar o desperdício. Mas também indica outros caminhos mais simples. Quais são eles? 
Desperdício de 
alimentos no Brasil.
Estima-se que 17% dos alimentos disponíveis no mundo acabam sendo jogados fora. 
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Possibilidades: Hábito de apertar os alimentos, preferência por alimentos sem defeitos, cultura da mesa farta que produz sobras.
Necessidade de mudar o comportamento dentro de casa, procurar usar alimentos antes de jogá-los fora, buscar alternativas.
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Reprodução do Livro do Estudante em tamanho reduzido.
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https://agencia.fapesp.br/pesquisa-aponta-caminhos-para-reduzir-o-desperdicio-de-alimentos-no-brasil/36992/
Produção de texto
Fichas de apoio para apresentação de pesquisa
Você sabia que o desperdício de alimentos é um problema que pode aumentar a fome no mundo?
Para pensar um pouco mais sobre isso, se puderem, assistam juntos ao vídeo “Você come e muda o pla-
neta”, disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=uNFHVC9Q8Y0; acesso em: 13 abr. 2022.
Para ampliar esse assunto, vocês farão uma pesquisa e vão elaborar fichas que servirão de apoio para 
uma apresentação oral.
Planejamento
Em grupo.
 1 Escolham qual será o foco da pesquisa: 
 ⓿ O desperdício de alimentos no planeta
 ⓿ O desperdício de alimentos na comunidade, 
na região em que moramos
 ⓿ O desperdício de alimentos em casa ou na 
escola
 2 Escolham diferentes suportes para a pesquisa: livros, enciclopédias, jornais, revistas, internet.
 ⓿ Busquem informações em fontes confiáveis, de preferência de estudiosos do assunto ou de institui-
ções ou organizações respeitadas.
 ⓿ Confiram a data dos documentos consultados: se forem muito antigos, as informações podem ter 
mudado.
 ⓿ Todas as fontes de informação devem ser registradas pelo grupo.
 3 Pesquisem em pelo menos duas fontes para comparar os conteúdos, os dados e as informações.
 ⓿ As informações se confirmam nas fontes consultadas?
 ⓿ Há divergências nos dados?
 4 Selecionem as informações mais relevantes, mais importantes e registrem.
 5 Procurem imagens (fotos ou ilustrações, gráficos, etc.) que possam complementar o registro, citando 
suas respectivas fontes.
Elaboração 
 1 Ficha 1 – Organizem esquematicamente os dados e as informações pesquisados, preparando uma fi-
cha com os itens que considerarem mais importantes nas pesquisas feitas. Sugestão:
Frame da abertura do vídeo “Você come e muda o planeta”, da 
WWF-Brasil, 2017.
Introdução Assunto: 
Desenvolvimento
Informações mais importantes:
 ⓿
 ⓿
 ⓿
 ⓿
Fechamento Conclusão do grupo: 
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Prática de 
p e s q u i s a
NÃO ESCREVA NO LIVRO.
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Reprodução do Livro do Estudante em tamanho reduzido.
Produção de texto
Fichas de apoio para
apresentação de pesquisa
Habilidades da BNCC: 
EF69LP30, EF69LP31, EF69LP32, 
EF69LP33, EF69LP34, EF69LP35, 
EF69LP36, EF69LP38, EF69LP41, 
EF69LP43, EF67LP20, EF67LP21, 
EF67LP22
Atividade preparatória
Sugestão de vídeo: “Você come 
e muda o planeta”, disponível em: 
https://www.youtube.com/watch? 
v=uNFHVC9Q8Y0 (acesso em: 13 abr. 
2022).
O ideal será assistir com os estu-
dantes ao vídeo de 3 minutos como 
fonte de estudo. O vídeo destaca o 
uso dos recursos naturais na produ-
ção dos alimentos, na lavoura para o 
cultivo (solo, água, energia, irrigação, 
etc.) e motiva os estudantes a pensar 
sobre o consumo de alimentos que 
respeitem a natureza em sua produ-
ção. Promover uma conversa dirigida 
sobre como evitar o desperdício. Ano-
tar em quadro as ideias dadas como 
modo de predispor os estudantes 
para a atividade de produção. Suges-
tão: servir-se de pequenas porções, 
fazer receitas com sobras de alimentos, 
transformar verduras e legumes em su-
cos, não jogar fora alimentos que pos-
sam ser reaproveitados, etc. 
A atividade de produção divide-se 
em 4 partes que necessitam do apoio 
e da supervisão do professor. Embora 
sejam tarefas elaboradas, procurou-se 
orientar para que sejam feitas pelo es-
tudante de modo mais simples, dan-
do foco maior para o planejamento, a 
revisão e a adequação das produções 
escritas:
1. Elaboração de ficha de apoio à pes-
quisa – em que o estudante orga-
niza esquematicamente as infor-
mações de sua pesquisa, transfor-
mando-as em ficha, com a ajuda do 
professor.
2. Produção de slides para apresenta-
ção dos resultados da pesquisa – 
em que o estudante organiza as in-
formações em slides, considerando 
o tempo, as tecnologias emprega-
das, articulando o verbal com ima-
gens e usando as ferramentas de 
apoio.
3. Elaboração de ficha para organizar 
um roteiro, ordenando os slides.
4. Apresentação propriamente dita.
Planejamento
Item 1
Sugere-se agrupar os estudantes em 6 grupos e distribuir 
a cada grupo o recorte do tema e da pesquisa por sorteio 
ou escolha, como achar mais conveniente. O mesmo tema 
será dado para cada dois grupos, de modo que a pesquisa 
possa ser mais enriquecedora.
Para proporcionar aos estudantes uma noção da práti-
ca de pesquisa revisão bibliográfica, sugere-se ajudar os 
grupos a, escolhido o foco de sua pesquisa, elaborar uma 
pergunta norteadora, delimitando o tema e direcionando a 
busca de informações. Por exemplo, para quem escolheu 
falar do desperdício de alimentos no planeta, uma ques-
tão norteadora pode ser “Quais são os países que mais 
desperdiçam alimentos e quanto desperdiçam por ano?” 
ou “Quais as consequências do desperdício de alimentos 
no mundo?”. 
Itens 2 e 3
Ainda dentro da prática de pesquisa revisãobibliográfi-
ca, comentar com os estudantes que devem procurar fon-
tes confiáveis e selecionar os textos com data de publica-
ção mais recente, a fim de evitar dados defasados. Com 
os textos em mãos, orientá-los a identificar informações e 
ideias semelhantes e pontos divergentes, como forma de 
comparar informações e verificar sua confiabilidade. Tam-
bém devem mencionar a origem dos dados levantados.
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https://www.youtube.com/watch?v=uNFHVC9Q8Y0
https://www.youtube.com/watch?v=uNFHVC9Q8Y0
https://www.youtube.com/watch?v=uNFHVC9Q8Y0
https://www.youtube.com/watch?v=uNFHVC9Q8Y0