As raças suínas consideradas tipo banha não são mais preconizadas devido à preferência do consumidor e à produção de pouca carne; e

As raças suínas consideradas tipo banha não são mais preconizadas devido à preferência do consumidor e à produção de pouca carne; entretanto, sua conformação diferencia-se do suíno tipo carne. Entre as características do suíno tipo carne, podemos citar:

Desempenho reprodutivo ruim

Enrugamento de pele para melhor produção de carne

Baixo ganho médio diário de peso

Maior volume corporal na região do pernil e lombo

Distribuição harmônica do corpo