I - Proteínas são macromoléculas formadas a partir da polimerização de vários aminoácidos.

II - Pequenas mudanças na sequência de aminoácidos de uma proteína podem alterar completamente sua estrutura e consequentemente sua função biológica.

III - Proteínas são micromoléculas formadas a partir da polimerização de vários aminoácidos.

IV - As características físicas e químicas de uma proteína são determinadas pelos aminoácidos que a constituem.