Produção e secreção de muco.
Células caliciformes são unidades especializadas na produção de muco no revestimento do lúmen de alguns órgãos. Elas são células epiteliais originalmente colunares, mas que possuem formato de cálice quando preenchidas por grânulos de muco, por isso, a denominação “caliciformes” – em forma de cálice. No tubo gastrointestinal (TGI) as células caliciformes estão presentes no intestino delgado, no intestino grosso, no apêndice e no reto. Elas estão presentes também nos ductos pancreáticos. No intestino delgado as células caliciformes lubrificam a luz intestinal. Já no intestino grosso, elas são muito numerosas e o muco auxilia na compactação do bolo fecal e em seu deslizamento. Devido a abrasão a qual o epitélio intestinal está submetida pela passagem dos alimentos, pela liberação de enzimas e pelas variações de pH, as células caliciformes sobrevivem dois a quatro dias e desempenham um ou dois ciclos de secreção.
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