Quanto a composição química as células são constituídas por substâncias orgânicas e inorgânicas, estas substâncias estão relacionadas a diferentes funções no organismo humano.

Quanto a composição química das células é correto afirmar que:

A

os sais minerais são íons inorgânicos obtidos sobretudo pela alimentação, sendo responsáveis por fornecer grande quantidade de energia ao corpo. São exemplos: cálcio, ferro, glicose, amido e ácido fólico.

B

a água é a mais abundante das substâncias orgânicas da célula, ela pode dissolver diversas substâncias, por isso, é classificada como solvente universal.

C

os carboidratos são as gorduras, possuem função energética, estrutural e participam da regulação de alguns hormônios. É a molécula orgânica encontrada em maior quantidade nos seres humanos.

D

as vitaminas são moléculas inorgânicas que podem ser hidrossolúveis (solúveis em lipídios) ou lipossolúveis (solúveis em água). São necessárias em grandes quantidades para se manter uma boa saúde.

E

as proteínas são substâncias orgânicas, de característica complexa e versátil, possuindo função estrutural, imunológica, no transporte de substâncias, na aceleração de reações e ainda na contração muscular.