Atividade Contextualizada Gestão de Custos Industriais

A empresa fictícia Malte & Cevada atua no mercado interno e fabrica cervejas artesanais. Ela possui três linhas desse produto: cerveja Pilsen, Stout e de trigo. Com uma produção de 75.000 unidades, a linha Stout vem apresentando desempenho inferior às outras duas e a empresa resolveu contratar um consultor para avaliar a situação deste produto.

O gestor da fábrica responsável pela produção da cerveja Stout compilou os seguintes dados a respeito dos custos de funcionamento mensal da empresa e os entregou ao consultor contratado:

Custo fixo

Valor (R$)

Mão de obra direta

50.000

IPTU

1500

Salários do setor administrativo

35.000

Depreciação

2500

Material de Limpeza

5500

Salários do setor de limpeza e segurança

25.000

Custo variável

Água

12.000

Luz

25.000

Manutenção

5000

Matéria-prima

85.000

Atualmente, uma unidade da cerveja Stout é vendida por R$ 5 e este produto está sujeito aos seguintes impostos: ICMS (18%), PIS (0,65%) e Cofins (3%). Para vender o produto, a empresa desembolsa além do que já está listado: 2,5% em comissão de vendas e 5% em despesas para envio do produto. 

Você deverá atuar como um consultor que foi contratado pela empresa para avaliar um de seus produtos que não vem apresentando bom desempenho. Por meio de uma apresentação em PowerPoint (com, pelo menos, seis slides), você deverá apresentar uma análise de custo-volume-lucro do produto descrito. Para isso, apresente o custo de fabricação do produto e utilize a técnica de markup para formar seu preço de venda. Ao final, deve apresentar pelo menos uma sugestão de melhoria no processo e como isso poderia impactar nos custos. Os slides devem conter itens obrigatórios, tais como:

•  capa com seus dados e os dados do trabalho;

• apresentação do custo de fabricação do produto e como foi calculado; 

• apresentar a margem de contribuição e o ponto de equilíbrio (apenas o ponto contábil e o ponto financeiro); 

• Quarto slide: apresentar sugestões para um novo preço de venda para três cenários de lucro desejado (10%, 20%, 35%);

• apresentar uma decomposição do preço do produto, explicitando a participação de cada item na sua composição (custos, despesas, taxas); 

• a conclusão e suas sugestões de melhoria.