A glicólise é uma via metabólica importante que ocorre em todas as células do corpo e é responsável pela quebra da glicose em piruvato, produzindo energia na forma de ATP. Existem diversas enzimas envolvidas na glicólise, sendo as principais:
Hexocinase: catalisa a fosforilação da glicose em glicose-6-fosfato.
Fosfofrutoquinase: catalisa a fosforilação do frutose-6-fosfato em frutose-1,6-bifosfato.
Aldolase: catalisa a quebra da frutose-1,6-bifosfato em duas moléculas de triose-fosfato (gliceraldeído-3-fosfato e di-hidroxiacetona-fosfato).
Triose-fosfato isomerase: converte di-hidroxiacetona-fosfato em gliceraldeído-3-fosfato.
Gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase: catalisa a oxidação e fosforilação do gliceraldeído-3-fosfato em 1,3-bifosfoglicerato.
Fosfoglicerato quinase: catalisa a transferência de um grupo fosfato do 1,3-bifosfoglicerato para o ADP, produzindo ATP e 3-fosfoglicerato.
Fosfoglicerato mutase: converte 3-fosfoglicerato em 2-fosfoglicerato.
▶️Fosfofrutoquinase: Principal enzima de controle da via glicolítica. ... ▶️Hexocinase. Catalisa a primeira reação da glicólise. ... ▶️Glicoquinase: isoenzima da hexoquinase presente no fígado. Não é inativada pela glicose-6-fosfato. ... ▶️Piruvato quinase.
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