Pergunto eu a você: “Grandes e frequentes se tornaram substantivos só porque o artigo veio antes?” Grandes e frequentes não se tornaram substantiv...

Na frase apresentada, "grandes" e "frequentes" não se tornaram substantivos apenas por causa do artigo que veio antes. Essas palavras são adjetivos que estão sendo usados para descrever ou qualificar algum substantivo. Para que se tornem substantivos, seria necessário o uso de um substantivo acompanhado de um artigo, como por exemplo: "Os grandes e frequentes são admirados". Nesse caso, "grandes" e "frequentes" se tornam substantivos, pois estão sendo usados como sujeito da frase.