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A manteiga é um alimento de origem animal, proveniente da gordura do leite de vaca, tendo, portanto, alta concentração de lipídeos. Considerando te...

A manteiga é um alimento de origem animal, proveniente da gordura do leite de vaca, tendo, portanto, alta concentração de lipídeos. Considerando teste de solubilidade da manteiga, pode-se afirmar que:

A manteiga é solúvel em todos solventes A utilizados no experimento.
Amanteiga é insolúvel em éter etílico e água.
A manteiga é insolúvel apenas em água.
Amanteiga é insolúvel apenas em solução ácida.
A
B
C
D

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