Escriba las especies en equilibrio presentes a pH 4,00 y 6,96 para el aminoácido ácido glutámico. Dibuje la curva de titulación. Escriba las espec...

O ácido glutâmico é um aminoácido que possui dois grupos ionizáveis: o grupo carboxila (-COOH) e o grupo amina (-NH2). A curva de titulação do ácido glutâmico mostra as espécies em equilíbrio em diferentes valores de pH. A pH 4,00, o grupo carboxila estará protonado (-COOH) e o grupo amina estará desprotonado (-NH2). Portanto, a espécie em equilíbrio será o ácido glutâmico protonado. A pH 6,96, o grupo carboxila estará desprotonado (-COO-) e o grupo amina estará protonado (-NH3+). Portanto, a espécie em equilíbrio será o ânion do ácido glutâmico. A curva de titulação do ácido glutâmico mostra a variação do pH em relação ao volume de titulante adicionado. Ela começa em um pH baixo, onde o ácido glutâmico está protonado, e vai aumentando à medida que o titulante é adicionado e o ácido glutâmico vai se tornando o ânion. Infelizmente, não é possível desenhar a curva de titulação aqui, mas você pode encontrar exemplos e gráficos dessa curva em livros ou materiais de química.