A alternativa correta é a letra c) Somente as afirmativas I e III estão corretas. A análise de pureza das amostras de chás medicinais de guaco envolve a análise do teor de umidade, que está relacionada com o crescimento de microrganismos, fungos, degradação de substâncias e interferência no teor de princípio ativo (afirmativa I). Além disso, a análise de pureza também compreende a verificação do teor de matéria estranha (afirmativa III).
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