(a) O principal nutriente hidrolisado no estômago é a ureia. O muco sobre o epitélio gástrico é importante porque atua como uma barreira protetora, evitando o contato direto entre as células epiteliais e o conteúdo ácido do estômago, além de fornecer uma camada de proteção contra a ação de enzimas e bactérias. (b) A H. pylori não sofre a ação das enzimas presentes no suco gástrico devido à produção da enzima urease. A urease atua hidrolisando a ureia presente no suco gástrico, produzindo amônia. A amônia neutraliza o ambiente ácido ao redor da bactéria, permitindo que ela sobreviva e se instale na mucosa gástrica.
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