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Respostas
a) A medida que trouxe maior impacto na população no combate à anemia por deficiência alimentar foi a fortificação de alimentos com ferro, como a adição de ferro em alimentos como farinhas e cereais. b) A medida que teve como objetivo combater o bócio foi a adição de iodo ao sal de cozinha, conhecida como iodação do sal. c) A medida que teve como objetivo reduzir os altos índices de osteoporose foi a promoção da ingestão adequada de cálcio e vitamina D, através de uma alimentação balanceada e exposição ao sol. d) A medida que pretendeu combater o alto índice de cáries dentárias foi a fluoretação da água de abastecimento público, que consiste na adição controlada de flúor à água para prevenir a formação de cáries.
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