Adaptado de NUTRICIONISTA - NUCEPE/UESPI - 2011 - SESAPI) Todos os setores de uma UAN apresentam riscos operacionais potenciais ainda que em difere...
Adaptado de NUTRICIONISTA - NUCEPE/UESPI - 2011 - SESAPI) Todos os setores de uma UAN apresentam riscos operacionais potenciais ainda que em diferentes graus, o que é suficiente para se adotarem medidas de ações preventivas. Acerca desse assunto, assinale a opção que apresenta a ação preventiva a ser adotada no setor de açougue. Ref.: 201704719460_201701323532 e) As alternativas A e C estão corretas. b) Utensílios de madeira devem ser usados para evitar contaminação. a) Os funcionários que ficam em posições repetitivas devem trabalhar somente quatro horas por dia. d) A manifestação de sintomas como espirros e tosse não compromete a saúde do funcionário. c) Os cortes com materiais perfurocortantes como facas podem ser evitados com a utilização de luvas de malha de aço.
A ação preventiva a ser adotada no setor de açougue é a alternativa c) Os cortes com materiais perfurocortantes como facas podem ser evitados com a utilização de luvas de malha de aço. Isso porque o uso de luvas de malha de aço é uma medida de segurança para evitar cortes e perfurações durante o manuseio de facas e outros utensílios cortantes.
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