O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é considerado

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é considerado um dos maiores e mais abrangentes programas de alimentação escolar do mundo no que se refere à garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável e atendimento universal dos escolares da educação básica matriculados em escolas públicas, federais, filantrópicas, comunitárias e confessionais, conveniadas com o poder público. Trata-se de uma política pública com o objetivo de contribuir para o crescimento e desenvolvimento biopsicossocial, aprendizagem, rendimento escolar e formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de EAN e da oferta de refeições que atendam suas necessidades nutricionais, durante o período em que permanecem na escola (MEC, 2015).

Sobre o PNAE é correto afirmar:

 I. Os órgãos responsáveis pela gestão do PNAE são o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), as entidades executoras (EEx), as unidades executoras (UEx) e o Conselho de Alimentação Escolar (CAE).

II. O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, instituído no âmbito dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios, composto por representantes do poder executivo, trabalhadores da educação, discentes, entidades civis e pais de alunos.

III. Para o cálculo do Valor Total (VT) a ser repassado pela União para o PNAE, a seguinte fórmula é utilizada:  

VT = nº de dias de atendimento X valor per capita/dia

VI. A elaboração dos cardápios, o planejamento de ações de EAN, o controle higiênico-sanitário do preparo dos alimentos, a avaliação nutricional dos estudantes e a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar são algumas das atribuições do nutricionista responsável técnico no Programa Nacional de Alimentação Escolar. 

 Estão corretas:

a.II, III e IV.

b.I, II e IV.

c.I, II, III e IV.

d.I, II e III.

e.I, III e IV.