Assinale a alternativa CORRETA. 1) O leite desnatado é um exemplo de alimento integral. 2) A proteína é uma substância que, entre outras funções, ...

Assinale a alternativa CORRETA.

1) O leite desnatado é um exemplo de alimento integral.
2) A proteína é uma substância que, entre outras funções, mantém os processos orgânicos de crescimento, desenvolvimento e de reparação dos tecidos.
3) Atualmente a população está consumindo, cada vez mais, alimentos diet e light, sendo importante saber diferenciá-los, portanto, está correto afirmar que: Diet é o alimento industrializado em que determinado ingrediente é substituído, não resultando, necessariamente, em um produto com baixas calorias.
4) Os alimentos são divididos em níveis sendo eles: I- Alimentos Energéticos. II- Alimentos Reguladores. III- Alimentos Construtores. IV- Alimentos Energéticos Extras.
a) Todas as afirmativas estão corretas.
b) Apenas as afirmativas 1, 2 e 3 estão corretas.
c) Apenas as afirmativas 2, 3 e 4 estão corretas.
d) Apenas as afirmativas 1, 3 e 4 estão corretas.
e) Apenas as afirmativas 1 e 2 estão corretas.