A alternativa correta é a letra A) As partículas de matéria orgânica têm carga elétrica negativa e para desestabilizá-las adicionam-se produtos catiônicos como sulfato de alumínio. O processo de coagulação/floculação é baseado na desestabilização das partículas, que possuem carga elétrica negativa, para que elas possam se aglomerar e formar flocos maiores que possam ser removidos mais facilmente. Para isso, são adicionados produtos químicos coagulantes, como o sulfato de alumínio, que possuem carga elétrica positiva e neutralizam a carga negativa das partículas, desestabilizando-as. A alternativa B está incorreta, pois o processo de coagulação/floculação ocorre em tanques específicos e não em ressaltos hidráulicos ou tubulações. A alternativa C também está incorreta, pois os polieletrólitos são indicados para a floculação, que é a etapa seguinte à coagulação, e não para a coagulação em si.
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