A celulose e o colágeno são duas substâncias diferentes. A celulose é um carboidrato presente na parede celular das plantas, enquanto o colágeno é uma proteína encontrada nos tecidos conjuntivos dos animais. Em relação às semelhanças, ambas são compostas por moléculas de cadeia longa e são importantes para a estrutura dos organismos. Além disso, ambas são insolúveis em água. Já em relação às diferenças, a celulose é um carboidrato e o colágeno é uma proteína. A celulose é encontrada apenas em plantas, enquanto o colágeno é encontrado apenas em animais. A celulose é importante para a estrutura da parede celular das plantas, enquanto o colágeno é importante para a estrutura dos tecidos conjuntivos dos animais.
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