Lipídios são moléculas orgânicas de longas cadeias carbônicas e são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. São também chamadas de ce...
Lipídios são moléculas orgânicas de longas cadeias carbônicas e são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos. São também chamadas de ceras, óleos ou gorduras. A esse respeito julgue as afirmativas abaixo com “V” para Verdadeiro e “F” para Falso. ( ) Fosfolipídios: fazem parte das membranas plasmáticas das células de todos os seres vivos; ( ) Glicerídeos: podem ser de origem animal, como a gordura presente em carnes e manteiga ou de origem vegetal, como os óleos vegetais, presentes no azeite de oliva ou no óleo de milho e canola. ( ) Esteroides: Um exemplo é o colesterol, lipídio presente em alimentos de origem animal (não é encontrado nos vegetais), como carne, leite e ovos, que faz parte da composição das membranas celulares dos animais. ( ) Carotenoides: são pigmentos avermelhados e alaranjados produzidos por seres autótrofos que participam do processo de fotossíntese. Assinale a alternativa correta.
a. V, F, V, F. B. V, V, V, V. c. F, V, V, V. d. V, V, F, F. e. F, F, V, F.
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