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De acordo com a função dos alimentos, marque a alternativa CORRETA: As fibras não fazem parte dos grupos de alimentos. Pertence ao grupo dos const...

De acordo com a função dos alimentos, marque a alternativa CORRETA:

As fibras não fazem parte dos grupos de alimentos.
Pertence ao grupo dos construtores os alimentos fontes em carboidrato e proteína.
Leites, carnes e derivados fazem parte do grupo dos alimentos energéticos.
O grupo de frutas e verduras são reconhecidos como reguladores, pois fornecem vitaminas e minerais que atuam regulando as reações do organismo.
São chamados de energéticos, o grupo de alimentos utilizado na estrutura ou reestrutura do organismo.
a) Apenas a afirmativa I está correta.
b) Apenas a afirmativa II está correta.
c) Apenas a afirmativa III está correta.
d) Apenas a afirmativa IV está correta.
e) Apenas a afirmativa V está correta.

Essa pergunta também está no material:

Estacio nutricao humana
6 pág.

Nutrição Humana

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D) Apenas a afirmativa IV está correta. Isso porque a afirmativa IV está correta ao afirmar que o grupo de frutas e verduras são reconhecidos como reguladores, pois fornecem vitaminas e minerais que atuam regulando as reações do organismo. As outras afirmativas estão incorretas, pois as fibras fazem parte do grupo dos reguladores, o grupo dos construtores é composto por alimentos fontes de carboidratos e proteínas, e o grupo de leites, carnes e derivados faz parte do grupo dos construtores. Além disso, a afirmativa V está incorreta, pois os alimentos energéticos são aqueles que fornecem energia para o corpo, como carboidratos e gorduras.

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