A presença de inibidores microbianos durante o aquecimento como antibióticos e SO2, diminui a resistência térmica dos microrganismos. a. Verdadei...
A presença de inibidores microbianos durante o aquecimento como antibióticos e SO2, diminui a resistência térmica dos microrganismos.
a. Verdadeiro.
b. Falso.
a. Verdadeiro.
b. Falso.
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💡 1 Resposta
Ed 
A afirmação é verdadeira. A presença de inibidores microbianos, como antibióticos e SO2, durante o aquecimento, diminui a resistência térmica dos microrganismos. Portanto, a alternativa correta é a letra a) Verdadeiro.
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