( ) De acordo com alguns estudos, os brasileiros foram os pioneiros no processo de regulação dos alimentos ( ) A definição de alimento funcional e ...

( ) De acordo com alguns estudos, os brasileiros foram os pioneiros no processo de regulação dos alimentos ( ) A definição de alimento funcional e sua nomenclatura difere de acordo com os países entre: nutracêuticos, alimentos para USO médico, alimentos para USO saudável, entre outros. ( ) De acordo com a Anvisa, Alimento funcional é: "todo alimento ou ingrediente que ale'm das nutricionais ba'sicas, quando se tratar de nutriente, produzir efeitos metabo'licos e/ou efeitos bene'ficos a' sau'de, devendo ser seguro para consumo sem me'dica". Alimentos funcionais são industrializados e contêm grandes quantidades de nutrientes, principalmente, micronutrientes, como zinco e proteína. ( ) Os alimentos funcionais que são reconhecidos atualmente apresentam potencial benefício no manejo de doenças cardiovasculares, hepáticas, distúrbios endócrinos, obesidade, câncer, entre outras. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A B F-V-F-V-F