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(2,0 pontos) Em uma titulação realizada para determinar a concentração de ácido acético em uma amostra comercial de vinagre fez-se o procedimento a...

(2,0 pontos) Em uma titulação realizada para determinar a concentração de ácido acético em uma amostra comercial de vinagre fez-se o procedimento abaixo: • Pipetou-se 10,0 mL de vinagre comercial e transferindo-o para um balão volumétrico de 25 mL; • Retirou-se uma alíquota de 10,0 mL desse balão, transferindo-a para um erlenmyer e adicionando-se 2 gotas de fenolftaleína; • Titulou-se então a solução do erlenmyer com uma solução padronizada de NaOH de concentração 0,1000 mol L−1 até o aparecimento de uma leve coloração rosa; Calcule a concentração de ácido acético no vinagre (demonstrando o seu raciocínio): a) Em porcentagem (m/v); b) Em mol/L. OBS: Considere a massa molar do ácido acético igual a 60 g/mol e o volume de titulante igual a 27,50 mL.
a) Em porcentagem (m/v)
b) Em mol/L
O experimento consistiu em uma titulação para determinar a concentração de ácido acético em uma amostra comercial de vinagre.
Foram utilizados 10,0 mL de vinagre comercial e uma solução padronizada de NaOH de concentração 0,1000 mol L−1.
A concentração de ácido acético no vinagre foi calculada em porcentagem (m/v) e em mol/L.
A massa molar do ácido acético utilizada no cálculo foi de 60 g/mol.
O volume de titulante utilizado foi de 27,50 mL.

Essa pergunta também está no material:

Atividade Avaliativa 3 - Carolina Alexia de Carvalho
2 pág.

Cálculo II Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas GeraisInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais

Respostas

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Para calcular a concentração de ácido acético no vinagre, vamos utilizar a equação da titulação: M1V1 = M2V2 Onde: M1 = concentração da solução de NaOH (0,1000 mol/L) V1 = volume da solução de NaOH (27,50 mL) M2 = concentração do ácido acético no vinagre (em mol/L) V2 = volume da amostra de vinagre (10,0 mL) a) Em porcentagem (m/v): Para calcular a concentração em porcentagem (m/v), vamos utilizar a fórmula: Concentração (m/v) = (massa do soluto / volume da solução) x 100 Sabendo que a massa molar do ácido acético é de 60 g/mol, podemos calcular a massa do ácido acético presente na amostra de vinagre: Massa do ácido acético = M2 x V2 x massa molar do ácido acético Em seguida, podemos calcular a concentração em porcentagem (m/v): Concentração (m/v) = (massa do ácido acético / volume da solução) x 100 b) Em mol/L: Para calcular a concentração em mol/L, basta utilizar a equação da titulação: M1V1 = M2V2 Substituindo os valores conhecidos: (0,1000 mol/L) x (27,50 mL) = M2 x (10,0 mL) Podemos isolar M2 para calcular a concentração em mol/L: M2 = (0,1000 mol/L x 27,50 mL) / 10,0 mL Agora, basta substituir os valores na fórmula para obter a concentração em mol/L. Lembrando que esses são apenas os passos para calcular a concentração de ácido acético no vinagre. Você precisa realizar os cálculos com os valores fornecidos para obter os resultados finais.

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