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Para calcular a produtividade média da mão de obra por mês, é necessário dividir a quantidade de leite produzida pelo número de colaboradores diretos. Assim, temos: Produtividade média = Quantidade de leite produzida / Número de colaboradores diretos Substituindo os valores, temos: Produtividade média = 340.000 / 50 Produtividade média = 6.800 litros por colaborador Portanto, a alternativa correta é a letra A) 6.800 litros por colaborador.
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