A alternativa correta é a letra C) I, II e III. Os cuidados de enfermagem ao paciente com doença de Parkinson incluem incentivar a ingestão hídrica e a dieta à base de fibras para reduzir episódios de constipação, atentar para o risco de aspiração brônquica, devido ao aumento do reflexo de tosse e orientar a pessoa para se alimentar em posição ereta, sendo a dieta de consistência semissólida e os líquidos mais espessos.
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