Quando a citação ou intimação for realizada por hora certa o prazo começa a ser contado a partir da juntada do mandado aos autos processuais

A afirmação está correta. Quando a citação ou intimação é realizada por hora certa, o prazo começa a ser contado a partir da juntada do mandado aos autos processuais. A citação por hora certa ocorre quando o oficial de justiça não encontra a pessoa a ser citada ou intimada em seu domicílio ou residência, devendo, então, deixar o mandado com pessoa da família ou com qualquer vizinho encontrado. Após a juntada do mandado aos autos, inicia-se a contagem do prazo para a parte citada ou intimada apresentar sua defesa ou tomar as providências necessárias.