Os alimentos podem ser classificados em grupos de acordo com o nutriente do qual são fontes. Considere os alimentos a seguir: arroz branco, came de...
Os alimentos podem ser classificados em grupos de acordo com o nutriente do qual são fontes. Considere os alimentos a seguir: arroz branco, came de panela e salada de folhas mistas. Sobre esses alimentos, assinale a alternativa CORRETA: I OA) São fontes predominantes, respectivamente, de carboidrato, proteina e fibra. B) São fontes predominantes, respectivamente, de lipidio, fibra e carboidrato. São fontes predominantes, respectivamente, de lipidio, carboidrato e proteina D) São fontes predominantes, respectivamente, de carboidrato, fibra e proteina.
A alternativa correta é a letra A) São fontes predominantes, respectivamente, de carboidrato, proteína e fibra. O arroz branco é uma fonte de carboidrato, a carne de panela é uma fonte de proteína e a salada de folhas mistas é uma fonte de fibra.
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