Com base no excerto de texto fornecido, a alternativa correta que descreve corretamente o processo da osmolaridade é a alternativa B: "Quantidade iônica presente em um dos lados da membrana permeável". A osmolaridade refere-se à concentração de partículas osmoticamente ativas em um líquido, como íons, que podem influenciar o movimento de água através de uma membrana permeável.
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