De acordo com texto abaixo e seus conhecimentos prévios sobre lipideos marque alternativa incorreta: O dendê tem um papel de considerável relevânci...

De acordo com texto abaixo e seus conhecimentos prévios sobre lipideos marque alternativa incorreta:
O dendê tem um papel de considerável relevância na cultura brasileira e rapidamente o seu cultivo se espalhou por todas as regiões litorâneas. O hábito do seu consumo, na culinária, e como insumo no setor industrial na fabricação, dentre outros, de sabão, sabonete, margarina, maionese, conservas e rações, lubrificantes, tintas, bem como na indústria óleo química, fez surgir um mercado local e, consequentemente, o aumento da demanda pelo produto, que foi responsável pela expansão comercial do fruto. SILVA, Juvan P. et al. Tem dendê, tem axé, tem química: sobre história e cultura africana e afro-brasileira no ensino de química. Química nova na escola, v. 39, n. 1, p. 19-26, 2017.


A. O dendê é utilizado na fabricação desde óleos para culinária como também sabonetes, maionese, rações e etc;
B. O dendê é uma substância orgânica solúvel em água, porém solúveis em solventes apolares;
C. O dendê é uma substância orgânica insolúvel em água, porém solúveis em solventes polares, vulgarmente conhecidas como gorduras;
D. A gorduras, como são conhecidas popularmente, são a principal fonte de armazenamento energético, podendo manter alguns tipos de células vivas por vários anos (p.ex.: sementes oleaginosas).