A acidez é uma das características usadas para determinar a qualidade dos diferentes tipos de café. Para definir a acidez dessa bebida, pode-se usa...

A acidez é uma das características usadas para determinar a qualidade dos diferentes tipos de café. Para definir a acidez dessa bebida, pode-se usar o pH, denominado potencial hidrogeniônico. A escala apresenta valores aproximados do pH de diversos materiais a 25 0C. Diante do exposto, pode-se concluir corretamente que a amostra

(A) B possui pH = 4,0, sendo mais ácida que o limão.
(B) B possui pH = 4,8, sendo mais ácida que o tomate.
(C) A possui pH = 4,0, sendo mais ácida que o leite.
(D) A possui pH = 4,8, sendo mais ácida que o tomate.
(E) A possui pH = 4,8, sendo mais ácida que o leite.

Vestibular

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Colégio Objetivo

Estudando com Questões

11/07/2023

Essa pergunta também está no material:

24 pág.

PROVA DA FATEC - 2023 - 2

Vestibular • ExatasExatas

Professor Telmo

💡 1 Resposta

11.07.2023

Analisando as alternativas apresentadas, podemos concluir que a resposta correta é a alternativa (D) A possui pH = 4,8, sendo mais ácida que o tomate. Isso ocorre porque o pH do tomate é geralmente próximo de 4,6, enquanto o pH do leite é próximo de 6,6. Portanto, a amostra A, com pH 4,8, é mais ácida que o tomate.