A variação de princípios ativos é observada ao longo das fases de produção da matéria-prima vegetal e modificada por diversos fatores, que determin...

A variação de princípios ativos ao longo das fases de produção da matéria-prima vegetal é determinante para a escolha do momento ideal de qual etapa? A resposta correta é B) Colheita. Durante a colheita, é importante considerar o estágio de maturação da planta, pois é nesse momento que os princípios ativos estão em sua concentração ideal.