De acordo com o texto mencionado, o queijo artesanal serrano poderá ser comercializado sem embalagem, desde que os dados mencionados no caput do artigo estejam estampados na peça. Esses dados podem ser estampados por meio de impressão em baixo relevo, carimbo com tinta inócua à saúde ou outro meio de identificação estabelecido em regulamento.
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