4-Usos O fruto da macaúba é, sem dúvida, a parte mais importante dessa palmeira, principalmente pelo potencial produtivo que possui. Porém, as out...

4-Usos

O fruto da macaúba é, sem dúvida, a parte mais importante dessa palmeira, principalmente pelo potencial produtivo que possui. Porém, as outras partes da planta também possuem suas utilidades. como óleo de mesa ou na produção de margarinas, cremes vegetais e os chamados shortenings, que é um tipo de gordura vegetal usada em alimentos (A LAVOURA, 2011).