No Brasil a alface crespa é a preferida pelos consumidores, representando em torno de 70% do mercado. Isso deve-se também ao seu fácil manuseio e t...

Sim, existe viabilidade na produção de alface crespa no cultivo hidropônico em São José dos Pinhais, no Paraná. O cultivo hidropônico é um sistema de produção de plantas sem solo, onde os nutrientes são fornecidos diretamente na água. Esse método permite um maior controle das condições de cultivo, como a quantidade de água, nutrientes e luz solar, o que pode resultar em uma produção mais eficiente e de melhor qualidade. Além disso, o cultivo hidropônico também pode reduzir o uso de agrotóxicos e o impacto ambiental. Portanto, considerando a preferência dos consumidores pela alface crespa e as vantagens do cultivo hidropônico, é viável produzir alface crespa nesse sistema em São José dos Pinhais, no Paraná.