Ao acondicionar frutas em locais bem fechados e abafados, ocorre um aumento da umidade e da temperatura ao redor das frutas. Isso cria um ambiente propício para o crescimento de fungos e bactérias, acelerando o processo de deterioração das frutas. Além disso, a falta de circulação de ar pode levar à acumulação de gases como o etileno, que acelera o amadurecimento e a deterioração das frutas. Portanto, é importante armazenar as frutas em locais arejados e com boa ventilação para preservar sua qualidade e durabilidade.
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