4. As gorduras trans estão presentes em alimentos industrializados e podem causar danos à saúde. Sobre essas gorduras, assinale a alternativa corre...
4. As gorduras trans estão presentes em alimentos industrializados e podem causar danos à saúde. Sobre essas gorduras, assinale a alternativa correta:
Podem serem encontradas em biscoitos recheados, sorvetes e pipoca de micro-ondas. São gorduras líquidas em temperatura ambiente. Causam aumento do HDL e redução do colesterol total São gorduras naturalmente presentes nos alimentos que são extraídas para ser acrescentadas aos alimentos.
A alternativa correta é: "Podem ser encontradas em biscoitos recheados, sorvetes e pipoca de micro-ondas." As gorduras trans são encontradas em alimentos industrializados, como biscoitos recheados, sorvetes e pipoca de micro-ondas, e podem causar danos à saúde.
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