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Em uma indústria de processamento de óleo de soja, deseja-se aproveitar a energia de uma corrente quente do processo que tem uma vazão de 12 kg/s d...

Em uma indústria de processamento de óleo de soja, deseja-se aproveitar a energia de uma corrente quente do processo que tem uma vazão de 12 kg/s de óleo de soja (cp = 1,96 kJ/kg.K) a 180ºC. O objetivo seria utilizar essa corrente para aquecer uma corrente de água (cp = 4,18 kJ/kg.K) com vazão de 7,0 kg/s, de 15ºC para 80ºC. Para isso seria utilizado um trocador casco e tubo isolado termicamente. Assinale a alternativa que corresponde a temperatura de saída do óleo e a taxa de geração de entropia no trocador de calor.


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