Questão 1 – A deglutição é o ato do sistema digestivo que direciona o alimento para o início do trato gastrointestinal. Cite quais as fases da degl...

A deglutição é dividida em três fases: a fase oral, a fase faríngea e a fase esofágica. 1. Fase oral: Nesta fase, o alimento é mastigado e misturado com a saliva para formar o bolo alimentar. O bolo alimentar é empurrado para trás da boca pela língua, passando pela cavidade oral em direção à faringe. 2. Fase faríngea: Nesta fase, o bolo alimentar chega à faringe. A epiglote, uma pequena estrutura cartilaginosa, fecha a entrada da laringe para evitar que o alimento entre nas vias respiratórias. Os músculos da faringe contraem-se, impulsionando o alimento em direção ao esôfago. 3. Fase esofágica: Nesta fase, o alimento passa pelo esôfago em direção ao estômago. Os músculos do esôfago se contraem em ondas rítmicas chamadas de movimentos peristálticos, empurrando o alimento em direção ao estômago. É importante ressaltar que a deglutição é um processo automático e involuntário, controlado pelo sistema nervoso central.