Os cereais representam os recursos mais extensamente explorados, principalmente o trigo, o arroz e o milho. A sua principal contribuição dietética ...
Os cereais representam os recursos mais extensamente explorados, principalmente o trigo, o arroz e o milho. A sua principal contribuição dietética se relaciona com o fornecimento de energia. Os cereais têm como principal fonte alimentícias a presença de qual classe de substâncias?
a) Proteínas.
b) Carboidratos.
c) Lipídios.
a) Proteínas.
b) Carboidratos.
c) Lipídios.
💡 1 Resposta
Ed 
A principal contribuição dietética dos cereais, como trigo, arroz e milho, está relacionada ao fornecimento de energia. A principal classe de substâncias presente nesses alimentos é a dos carboidratos. Portanto, a alternativa correta é a letra b) Carboidratos.
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