A primeira referência da criança sendo responsável pela transmissão da cultura alimentar é a família. Em seu processo de socialização, a criança aprende sobre a sensação de fome e saciedade, desenvolve a percepção para os sabores e estabelece suas preferências, iniciando a formação de seu comportamento alimentar. Essa influência familiar é fundamental para a construção de hábitos alimentares saudáveis desde a infância.
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