A degradação e excreção da hemoglobina ocorrem da seguinte maneira: após a destruição dos glóbulos vermelhos envelhecidos, a hemoglobina é liberada na corrente sanguínea. Em seguida, ela é captada pelos macrófagos presentes no fígado, baço e medula óssea. Dentro dessas células, a hemoglobina é quebrada em seus componentes básicos, como o ferro e a globina. O ferro é armazenado e reutilizado na produção de novas hemácias, enquanto a globina é degradada em aminoácidos e utilizada para a síntese de outras proteínas. Os resíduos resultantes da degradação da hemoglobina são excretados principalmente através do fígado, na forma de bilirrubina, que é eliminada nas fezes.
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