Analisando as sentenças sobre os Óleos Essenciais (OEs): I- Os OEs são substâncias complexas, voláteis e de fragrância variável, não gordurosas, produzidas pelo metabolismo secundário das plantas principalmente pelas famílias Lauraceae, Myrtaceae, Labiateae, Rutaceae, Umbeliferaceae. Essa sentença está correta. Os OEs são substâncias complexas e voláteis, com fragrância variável, produzidas pelas plantas através do seu metabolismo secundário. As famílias mencionadas são algumas das principais produtoras de OEs. II- Oriundos de diversas partes da planta, são classificados segundo a sua estrutura molecular em monoterpenos, sesquiterpenos, álcoois, aldeídos, ésteres, fenóis, éteres e óxidos, peróxidos, furanos, lactonas e ácidos, e, por sua atividade bioquímica, em grupos funcionais. Essa sentença também está correta. Os OEs podem ser obtidos de diferentes partes das plantas e são classificados de acordo com sua estrutura molecular em diversos grupos, como monoterpenos, sesquiterpenos, álcoois, aldeídos, ésteres, fenóis, éteres, óxidos, peróxidos, furanos, lactonas e ácidos. Além disso, também podem ser classificados de acordo com sua atividade bioquímica em grupos funcionais. III- Geralmente, atribui-se como função do OE a ação do seu componente majoritário. No entanto, essa realidade, às vezes, não se repete. Estudos mostram que os efeitos nem sempre ocorrem por essa via, mas por uma sinergia dos componentes, produzindo uma nova atividade. Essa sentença está correta. Embora seja comum atribuir a função do OE ao seu componente majoritário, nem sempre isso é verdadeiro. Estudos mostram que os efeitos dos OEs podem ocorrer devido à sinergia entre seus componentes, resultando em uma nova atividade. Portanto, todas as sentenças estão corretas. Os Óleos Essenciais podem ser explicados por seus aspectos químicos, botânicos e energéticos/vitalistas, e sua ação pode ocorrer devido à complexidade de suas substâncias, classificadas de acordo com sua estrutura molecular e atividade bioquímica, além da sinergia entre seus componentes.
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