Os Indicadores Nutricionais são empregues para avaliar as populações com relação as condições de saúde e de nutrição. Grande parte dos dados utilizados para constituir estes indicadores, são coletados através da rotina da Unidade de Saúde Familiar. Segundo Pereira (2018, p.59), “Numerosas medidas do estado nutricional das pessoas são usadas na avaliação das condições de saúde e nutrição de populações.” Estas medidas são divididas em duas categorias: a Avaliação Indireta e a Avaliação Direta do Estado Nutricional.
Os indicadores nutricionais são utilizados para avaliar as condições de saúde e nutrição das populações. Esses indicadores são baseados em dados coletados através da rotina da Unidade de Saúde Familiar. Existem duas categorias de medidas utilizadas na avaliação do estado nutricional: a avaliação indireta e a avaliação direta. A avaliação indireta envolve o uso de medidas como índice de massa corporal (IMC), circunferência da cintura e relação cintura-quadril. Já a avaliação direta inclui medidas como análise de composição corporal, exames de sangue e avaliação clínica.
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