Na técnica de recristalização utilizada na síntese do ácido acetilsalicílico, o objetivo é remover a impureza principal, que é o ácido salicílico. A recristalização é um processo de purificação baseado na diferença de solubilidade entre o composto desejado e as impurezas presentes. O procedimento consiste em dissolver o ácido acetilsalicílico e o ácido salicílico em um solvente quente, geralmente água ou outro solvente adequado. Em seguida, a solução é resfriada lentamente, permitindo que o composto desejado cristalize enquanto as impurezas permanecem em solução ou formam cristais de menor qualidade. Os cristais formados são então separados do líquido restante por filtração ou decantação. Em seguida, os cristais são lavados com um solvente frio para remover impurezas aderidas à superfície. Por fim, os cristais são secos para obter o ácido acetilsalicílico puro. A recristalização é uma técnica eficaz para purificar compostos orgânicos, pois permite a remoção seletiva de impurezas com base em suas diferentes solubilidades.
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