Claro! Quando há falta de glicose disponível no organismo, o metabolismo precisa encontrar outras formas de obter energia. Nesse caso, ocorrem dois processos metabólicos: a gliconeogênese e a cetogênese. A gliconeogênese é o processo pelo qual o organismo produz glicose a partir de outras moléculas, como aminoácidos e glicerol. Essa produção ocorre principalmente no fígado e nos rins. Através de uma série de reações químicas, essas moléculas são convertidas em glicose, que pode ser utilizada como fonte de energia pelas células. Já a cetogênese é o processo pelo qual o organismo produz corpos cetônicos a partir da quebra de ácidos graxos. Essa produção ocorre principalmente no fígado. Os corpos cetônicos, como o acetato, o acetoacetato e o beta-hidroxibutirato, podem ser utilizados como fonte de energia pelo cérebro e outros tecidos quando a glicose está em falta. Portanto, quando há falta de glicose, o organismo utiliza a gliconeogênese para produzir glicose a partir de outras moléculas e a cetogênese para produzir corpos cetônicos a partir da quebra de ácidos graxos, garantindo assim o suprimento de energia necessário para o funcionamento adequado do corpo.
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