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(UFU-MG) A química está presente em nosso cotidiano sob as mais variadas maneiras. Ela está presente nos medicamentos, nos processamentos e conserv...

(UFU-MG) A química está presente em nosso cotidiano sob as mais variadas maneiras. Ela está presente nos medicamentos, nos processamentos e conservação de alimentos, no preparo de uma refeição, nos fertilizantes agrícolas etc. A alternativa que apresenta um fenômeno químico é:

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A alternativa que apresenta um fenômeno químico é a que envolve a fermentação da massa de pão. Durante esse processo, ocorre a ação de microorganismos que liberam dióxido de carbono, fazendo com que a massa cresça. Esse é um exemplo de reação química que ocorre na preparação de alimentos.

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